|
|
Evenveeltjes (caketjes)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 g boter
125 g suiker
2 eieren
1 lepel citroenbrandewijn
125 g zelfrijzend bakmeel
beetje zout
16 groene en rode geconfijte vruchtjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een beslag van alle ingredienten (snipper de vruchtjes).
Beboter 12 schelpvormpjes en vul ze voor 2/3 met beslag.
Bak 20 minuten op 190?.
Laat 1 minuut in de vormpjes, dan storten en op een rooster af laten koelen.
|
|
|